Branza - 44 de articole in Agroromania.ro

De ce sunt importante utilajele de procesare a laptelui pentru agricultori?   Eficienta crescuta Agricultorii pot prelucra cantitati mai mari de lapte intr-un timp scurt, reducand astfel volumul de munca ...

Evenimentul este organizat cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia. Aceasta ocazie le ofera producatorilor si procesatorilor romani oportunitatea de a-si promova produsele agroalimentare.   De asemenea, este un ...

Automatizarea colectarii si productiei de lapte Automatizarea trebuie privita ca o tehnologie inovativa, care te ajuta in colectarea eficienta a laptelui, prelucrare si productie, ambalare si logistica, precum si transport catre furnizorii ...

Cea mai mare productie de lapte pe cap de vaca o are Danemarca cu 10.097 kg si Estonia cu 10.020 kg. La finalul clasamentului se afla Bulgaria cu 3.628 kg si Romania cu 3.362 kg.   Anul precedent, putin  peste o cincime ...

In ceea ce priveste scumpirile din aceasta vara, se numara zaharul cu 9,9%, laptele de vaca cu 5,5%, untul cu 6,8% si branza cu 3,45%.    Producatorii de legume sunt de parere ca le-au crescut cheltuielile din cauza preturilor ...

"Schema de ajutor sprijina realizarea de investitii in infiintarea de stane in zona montana (...) in vederea prelucrarii laptelui si obtinerea produselor derivate din acesta intr-un spatiu amenajat corespunzator, adaposturi pentru animale si ...

"Rata medie a modificarii preturilor de consum in ultimele 12 luni (septembrie 2021 – august 2022) fata de precedentele 12 luni (septembrie 2020 – august 2021) este 11,0%", a informat INS printr-un comunicat remis luni, 12 ...

In ceea ce priveste pretul laptelui de capra, problemele au fost semnalate autoritatilor in cadrul unui eveniment organizat la Constanta pe 20 august.   Piata laptelui de capra nu face fata scumpirilor din ultima perioada la motorina ...

Munca in gospodarie si efort fizic   La tara, fie ca vrei, fie ca nu vrei, o sa fii nevoit sa iti dedici timpul activitatilor gospodaresti, pentru ca va trebui sa ai grija atat de casa, cat si de curte si teren. De exemplu, nu poti sa ...

Profita de ceea ce ai la indemana   Mai precis, fiindca la tara ai alte conditii decat la bloc, nu o sa mai fie nevoie sa apelezi la magazine ca sa iti procuri anumite produse. De exemplu, poti sa cultivi vita de vie, ca sa faci must ...

Gradinaritul, o activitate relaxanta In sfarsit poti sa iti recoltezi propriile fructe si legume, fara sa mai depinzi de supermarket. Gandeste-te la cantitatea pe care doresti sa o recoltezi, astfel incat sa iti faci un plan. De exemplu, daca ...

In perioada ianuarie - septembrie 2020, deficitul depasea 1,245 miliarde de euro.   Datele Ministerului Agriculturii arata ca exporturile s-au majorat cu 26%, insumand 6,57 miliarde de euro, in timp ce avansul importurilor a fost mai ...

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) din Cluj-Napoca a obtinut Certificarea Bio pentru culturile si animalele din fermele proprii, precum si pentru produse derivate.   USAMV Cluj-Napoca exploateaza peste ...

"Comisia actioneaza cu promptitudine si propune noi masuri exceptionale pentru a oferi mai mult sprijin pietelor agricole si alimentare cel mai afectate. Sectorul agroalimentar al UE da dovada de rezilienta in aceste vremuri fara precedent, ...

Oficialul le-a structurat in 5 puncte majore, asa cum puteti observa mai jos.   1. Nu exista risc real de infectie prin alimente Din comunicarile transmise de catre Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) si Autoritatea Europeana ...

Ideea infiintarii asociatiei apartine lui Stefan Moldovan, unul dintre fondatorii Carmangeriilor Moldovan, care si-a dorit sa frucifice potentialul local si sa ofere micilor producatori sansa de a valorifica mai eficient laptele. Asociatia de tip ...

Conform MADR, Cooperativa Agricola de Gradul I Grupul de Producatori Singeorza Bai din Bistrita Nasaud este prima organizatie care obtine mentiunea de calitate facultative "produs montan". Aceasta a fost acordata pentru sase produse: ...

Pentru perioada sarbatorilor de Past, pe langa carnea de miel, un aliment solicitat de consumatori in cantitati mai mari il reprezinta oul, in special oul de gaina, avand in vedere ca reprezinta o sursa perfect echilibrata de proteina si grasimi ...

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale impreuna cu Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor si Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor au reluat activitatile de control desfasurate in anul ...

In data de 17 decembrie, ministrul Petre Daea primea de la comisarul european pentru agricultura si dezvoltare rurala, Phil Hogan, certificatele de inregistrare in registrul Denumirilor de Origine Protejate (DOP) pentru vinul Insuratei si in cel ...

In 2020, laptele brut colectat de unitatile de procesare de la exploatatiile agricole, centre de colectare si ferme proprii a inregistrat un plus de numai 0,9%, pana la 1,171 milioane de tone. Din acest total, laptele de vaca colectat a ajuns la ...

Cascavalul de Saveni este o branza maturata produsa in regiunea Botosani. Se caracterizeaza printr-o perioada lunga de maturare (60 de zile), in urma careia consistenta sa devine onctuoasa si omogena, iar culoarea mai pronuntata. Gustul sau, usor ...

Documentul include obligatii de mediu sporite pentru agricultori, in pofida opozitiei energice a unor ONG-uri si eurodeputati care au considerat propunerile formulate ca fiind insuficiente fata de provocarile climatice.   Mai devreme ...

Topul este condus de catre Germania, Franta si Italia. Cu toate astea, Letonia, o tara cu o suprafata cat doua judete romanesti, a reusit sa produca mai multa branza decat Romania.   Tara noastra se afla undeva la jumatatea ...

"Trebuie sa precizez, pentru consumatori, ca sa nu fie inselati, ca oile si caprele au lactatie abia in primavara. Astfel ca nu ar trebui sa existe pe piata lapte si branza proaspata de oaie si capra", a spus Cojocaru.   Cu ...

"Telemeaua de Sibiu este o branza semi-tare, produsa integral din lapte de oaie crud proaspat muls, nepasteurizat, prin coagulare enzimatica cu cheag. Aceasta se comercializeaza proaspata sau maturata, iar perioada de maturare este de minim ...

Unitatile de procesare au colectat anul trecut o cantitate totala de lapte brut de 1,163 milioane de tone, in crestere cu 8% ( 86.218 tone) fata de 2017, cea mai mare pondere fiind detinuta de laptele de vaca, respectiv 1,120 milioane de tone, ...

Actiunile au avut loc atat in municipiul Bucuresti, cat si in toate municipiile resedinta de judet si au urmarit verificarea conformitatii denumirii produselor alimentare ce se comercializeaza, in raport cu inscrisurile de compozitie din sistemul ...

Romania a importat 114.199 tone de lapte brut in primele 11 luni din 2018, in scadere cu 1,4% (1.651 tone) fata de aceeasi perioada din 2017, in timp ce cantitatea de lapte colectata de unitatile de procesare a consemnat o crestere cu 7,9 % ...

Produsele lactate se vor scumpi din cauza cresterii costurilor de transport, a lipsei infrastructurii rutiere si a cresterii salariului minim, care oricum nu a fost bugetat de nimeni pe anul 2018, a anuntat presedintele Asociatiei Patronale ...

In cazul laptelui, productia totala din Uniunea Europeana va atinge cifra de 155,6 milioane de tone, fata de cele 153,4 de milioane de tone, inregistrate anul trecut. Cresterea de productie a dus, insa, si la o scadere a preturilor platite ...

Parada portului popular, mulsul oilor si masuratul laptelui, jocuri pastorale, lansari de carte, intalnirea fiilor satului si programe artistice vor avea loc sambata si duminica, in cadrul manifestarii Masuratul Laptelui, care se va desfasura in ...

Cartofii, fructele proaspete, alte legume si conservele de legume s-au scumpit cel mai mult din categoria produselor alimentare in luna mai, comparativ cu aprilie, dar si fata de decembrie 2017, in timp ce scaderi de preturi s-au consemnat la ...

Tranzactia curenta nu implica schimbari majore in ceea ce priveste managementul, Khaled El Solh ramanand in continuare director general al Caroli Foods Group, alaturi de echipa sa de conducere, se arata in comunicatul transmis ...

Specialistii din cadrul Directiilor pentru Agricultura Judetene au identificat 300 de produse la nivelul Romaniei, care se pot incadra pe sistemele de calitate nationale si europene, iar dintre acestea, 100 au fost incadrate la potentiale produse ...

In perioada 7-9 aprilie a.c., la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale se va desfasura Targul de Florii, organizat in parteneriat cu Federatia Nationala a Producatorilor de Produse Traditionale din Romania.   In cadrul acestei ...

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va gazdui „Targul de Craciun”, in curtea institutiei, in perioada 16 – 18 decembrie 2016, intre orele 10.00-18.00, iar duminica de la 10.00 -16.00, eveniment in cadrul caruia ...

Conform unui raport de activitate pe luna trecuta al ANSVSa, in perioada 31 octombrie - 25 noiembrie, inspectorii sanitar veterinari au continuat actiunile in cadrul Planului National de Control.   In aceasta perioada, au fost prelevate ...

Este vorba despre o proba recoltata din produsul carne tocata vita dintr-un supermarket din  judetul Gorj,  de 3 probe rezultate de pe suprafata carcasei de ovine dintr-un abator din judetul Valcea, de alte 3 probe rezultate de pe ...

Pe data de 16 octombrie, Organizatia pentru Alimentatie si Agricultura a Natiunilor Unite celebreaza Ziua Mondiala a Alimentatiei si, ca in fiecare an, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va marca acest eveniment.   Ziua ...