Branza - 44 de articole in Agroromania.ro

In spatele unui produs de succes, indiferent daca vorbim de producatori artizanali sau de afaceri in domeniul lactatelor, se afla alegerea echipamentelor potrivite. Formele si matritele pentru branza sunt necesare pentru standardizarea productiei, garantand, astfel, o calitate... mai mult

De ce sunt importante utilajele de procesare a laptelui pentru agricultori?   Eficienta crescuta Agricultorii pot prelucra cantitati mai mari de lapte intr-un timp scurt, reducand astfel volumul de munca manuala.   Produse variate si calitate... mai mult

Evenimentul este organizat cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia. Aceasta ocazie le ofera producatorilor si procesatorilor romani oportunitatea de a-si promova produsele agroalimentare.   De asemenea, este un prilej de informare a consumatorilor cu privire la... mai mult

Automatizarea colectarii si productiei de lapte Automatizarea trebuie privita ca o tehnologie inovativa, care te ajuta in colectarea eficienta a laptelui, prelucrare si productie, ambalare si logistica, precum si transport catre furnizorii tai. Asadar, este un instrument tehnologic complex si... mai mult

Cea mai mare productie de lapte pe cap de vaca o are Danemarca cu 10.097 kg si Estonia cu 10.020 kg. La finalul clasamentului se afla Bulgaria cu 3.628 kg si Romania cu 3.362 kg.   Anul precedent, putin  peste o cincime din laptele brut de vaca din UE a fost produs la... mai mult

In ceea ce priveste scumpirile din aceasta vara, se numara zaharul cu 9,9%, laptele de vaca cu 5,5%, untul cu 6,8% si branza cu 3,45%.    Producatorii de legume sunt de parere ca le-au crescut cheltuielile din cauza preturilor ridicate la carburanti. De asemenea, din cauza... mai mult

"Schema de ajutor sprijina realizarea de investitii in infiintarea de stane in zona montana (...) in vederea prelucrarii laptelui si obtinerea produselor derivate din acesta intr-un spatiu amenajat corespunzator, adaposturi pentru animale si pentru crescatorii de... mai mult

"Rata medie a modificarii preturilor de consum in ultimele 12 luni (septembrie 2021 – august 2022) fata de precedentele 12 luni (septembrie 2020 – august 2021) este 11,0%", a informat INS printr-un comunicat remis luni, 12 septembrie.   Topul scumpirilor este... mai mult

In ceea ce priveste pretul laptelui de capra, problemele au fost semnalate autoritatilor in cadrul unui eveniment organizat la Constanta pe 20 august.   Piata laptelui de capra nu face fata scumpirilor din ultima perioada la motorina si furaje. Astfel, producatorii au reusit sa... mai mult

Munca in gospodarie si efort fizic   La tara, fie ca vrei, fie ca nu vrei, o sa fii nevoit sa iti dedici timpul activitatilor gospodaresti, pentru ca va trebui sa ai grija atat de casa, cat si de curte si teren. De exemplu, nu poti sa opresti iarba sau buruienile sa nu creasca. Asadar,... mai mult

Profita de ceea ce ai la indemana   Mai precis, fiindca la tara ai alte conditii decat la bloc, nu o sa mai fie nevoie sa apelezi la magazine ca sa iti procuri anumite produse. De exemplu, poti sa cultivi vita de vie, ca sa faci must gustos sau vin. Pe de alta parte, daca vrei sa... mai mult

Gradinaritul, o activitate relaxanta In sfarsit poti sa iti recoltezi propriile fructe si legume, fara sa mai depinzi de supermarket. Gandeste-te la cantitatea pe care doresti sa o recoltezi, astfel incat sa iti faci un plan. De exemplu, daca vrei sa ai legume proaspete si in timpul sezonului... mai mult

In perioada ianuarie - septembrie 2020, deficitul depasea 1,245 miliarde de euro.   Datele Ministerului Agriculturii arata ca exporturile s-au majorat cu 26%, insumand 6,57 miliarde de euro, in timp ce avansul importurilor a fost mai scazut, de numai 13,5%, pana la 7,33 miliarde de... mai mult

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) din Cluj-Napoca a obtinut Certificarea Bio pentru culturile si animalele din fermele proprii, precum si pentru produse derivate.   USAMV Cluj-Napoca exploateaza peste 970 hectare de teren agricol in cele patru ferme ale... mai mult

"Comisia actioneaza cu promptitudine si propune noi masuri exceptionale pentru a oferi mai mult sprijin pietelor agricole si alimentare cel mai afectate. Sectorul agroalimentar al UE da dovada de rezilienta in aceste vremuri fara precedent, in contextul pandemiei de coronavirus. Unele piete... mai mult

Oficialul le-a structurat in 5 puncte majore, asa cum puteti observa mai jos.   1. Nu exista risc real de infectie prin alimente Din comunicarile transmise de catre Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) si Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) rezulta ca nu... mai mult

Ideea infiintarii asociatiei apartine lui Stefan Moldovan, unul dintre fondatorii Carmangeriilor Moldovan, care si-a dorit sa frucifice potentialul local si sa ofere micilor producatori sansa de a valorifica mai eficient laptele. Asociatia de tip lant scurt reuneste in prezent cinci fermieri din... mai mult

Conform MADR, Cooperativa Agricola de Gradul I Grupul de Producatori Singeorza Bai din Bistrita Nasaud este prima organizatie care obtine mentiunea de calitate facultative "produs montan". Aceasta a fost acordata pentru sase produse: cascaval, telemea, smantana, urda, cas din lapte de... mai mult

Pentru perioada sarbatorilor de Past, pe langa carnea de miel, un aliment solicitat de consumatori in cantitati mai mari il reprezinta oul, in special oul de gaina, avand in vedere ca reprezinta o sursa perfect echilibrata de proteina si grasimi usor digestibile, fiind o sursa importanta de... mai mult

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale impreuna cu Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor si Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor au reluat activitatile de control desfasurate in anul 2018, pentru a evalua corectitudinea practicilor... mai mult